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お正月太り解消ダイエットに成功する秘訣

健康的にダイエットするためには、積極的に野菜を摂取するのが◎。とはいえもちろん野菜ばかり食べていてはバランスが悪くなってしまい、逆に肌の乾燥を招いたりすることもあるので注意しましょう。

では、野菜がダイエットに効果的な理由はどこにあるのでしょうか。

まず挙げられるのは、普段の食事でたっぷり野菜を食べることで総カロリーを抑えられるうえ、かさ増し効果で満腹感も得ることができます。またさまざまな野菜に含まれる植物繊維は、ダイエット中に陥りがちな便秘解消にも役立ちます。

さらに注目したいのが、ビタミンやミネラル。これらは体の代謝作用に関わる栄養素のため、体内で不足していると痩せにくくなってしまうのです。

食べ物から摂取されるカロリーは、主に炭水化物、たんぱく質、脂質で構成され、それぞれ体内で代謝・吸収されます。しかし使われずに残ったものは脂肪として蓄えられるため、なにより代謝の効率を上げることが肝心。ビタミンやミネラルは、その代謝をサポートする重要な働きを担っているのです。

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